ESSBARE WILDPFLANZEN Spaziergang
Essbare Wildpflanzen und wilde Heilpflanzen im Spätfrühling/Frühsommer - "Superfood" vor der Haustüre. Komm mit auf eine Exkursion mit Degustation!
Essbare Wildpflanzen von Mai bis Juli: Die Vegetation im Laufe der Jahreszeiten! Lerne auf einer spannenden Exkursion im Allschwilerwald essbare Wildpflanzen und Heilpflanzen des frühen Sommers kennen. Unterwegs zeige ich verschiedene Kräuter, Wildblumen, Bäume und Sträucher, aus deren Blätter, Blüten, Früche oder Wurzeln sich allerlei Kullinarisches und Gesundheitsförderndes herstellen lässt. Mit grosser Freude gebe ich mein Wissen weiter. Lass dich überraschen!
Am Schluss gibt es feine Wildpflanzenhäppchen zum degustieren. Bitte mitnehmen: eine gefüllte Wasserflasche und einen Becher.
Kosten: CHF 50.- pro Person inklusive Degustation.
Daten: jeweils Samstag, 20. Mai / 10. Juni / 8. Juli
Treffpunkt: Allschwiler Weiher, beim Bänkli und "Enten Füttern Verboten"
Anmeldung: www.florieren.ch/workshops-und-kurse