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Leitung Holzfällerbar 80-100%, befr 01.11.-31.12.

Bist du Gastro-Profi und suchst während der Weihnachtszeit im Märliwald eine befristete Herausforderung als Leitung Holzfällerbar?

Wir suchen vom 01. November 2022 bis zum 31. Dezember 2022 für unsere Holzfällerbar im Märliwald eine Leitung, in einem Pensum 80-100%.

Während dem Weihnachtsmarkt der Stadt Basel verwandelt der Verein Robi-Spiel-Aktionen Basel einen Teil des Münsterplatzes in einen romantischen Märliwald. Kinder und Familien von ganz Basel und der Umgebung besuchen uns, um Geschenke zu basteln: Kerzenziehen, Schmieden, Holzdruckwerkstatt und Lebkuchenhaus und anderes mehr. Ausserdem können sie bei uns auf einer tollen Eisenbahn fahren und am Feuer Schlangenbrot braten. Die Eltern verweilen inzwischen an der Holzfällerbar, wo der Glühwein und ähnliches in Strömen fliesst.

Als Leitung Holzfällerbar bist du für die Vorbereitung, Durchführung sowie Nachbereitung der Holzfällerbar verantwortlich. Dies beinhaltet hauptsächlich:

Vorbereitung

  • Planung und Realisierung des gastronomischen Angebotes
  • Einsatzplanung der Mitarbeitenden

Durchführung

  • Standortleitung inkl. Führung eines kleinen Teams
  • Aktive Mitarbeit an der Bar
  • Eigenverantwortung für Bestellwesen und Warenwirtschaft, inklusive Sicherstellung der Produktion des Glühweins
  • Koordination von möglichen Events – Anpassungen der Öffnungszeiten
  • Budgetverantwortung
  • Verantwortung für die tägliche Abrechnung

Nachbereitung

  • Organisation des Abbaus inkl. Verpackung des Materials und Rückführung ins Lager

Unsere Anforderungen an dich:

  • Leidenschaft für den Barbetrieb
  • Ausbildung und/oder mehrjährige Arbeitserfahrung in der Gastronomie
  • Gäste- und teamorientierte Arbeitsweise
  • Starke organisatorische Fähigkeiten
  • Selbstverantwortliches Arbeiten, Einsatzfreudigkeit, Teamfähigkeit, hohes Mass an Verantwortungs-bewusstsein
  • Führerschein von Vorteil

Wir bieten dir:

  • Abwechslungsreiche Tätigkeit als Leitungsperson von einem kleinen Team
  • Spielraum für Gestalten und Eigeninitiative
  • Weitere ähnliche, zeitlich befristete Einsätze sind möglich

Wenn dich diese vielseitige und abwechslungsreiche Herausforderung anspricht, dann schick deine vollständige Bewerbung bitte an Corinne Ruckstuhl, Leiterin Personal & Administration personal@robi-spiel-aktionen.ch. Bei allfälligen Fragen steht dir Pia Vonarburg, Abteilungsleiterin OKJA, gerne unter der Nummer 061/366 30 72 zur Verfügung. 

Wir freuen uns darauf dich persönlich kennenzulernen.

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